da mgpg_admin_2019 | Gen 30, 2020 | Senza categoria
L’olio extravergine di oliva, come tutti i prodotti ha determinate caratteristiche, pregi e difetti. Vediamo qui di seguito quali sono. I pregi dell’olio della azienda agricola Bonazza Il nostro olio risulta fruttato, caratteristica dovuta al fatto che esso è ottenuto...
da mgpg_admin_2019 | Gen 30, 2020 | Senza categoria
L’olio extravergine è un must di tutta la nostra penisola. Esportato e conosciuto in tutto il mondo, è una delle colonne della gastronomia italiana. L’Emilia Romagna è una tra le migliori produttrici di olio italiane. La sua produzione annuale è stimabile a diecimila...
da mgpg_admin_2019 | Gen 30, 2020 | Senza categoria
L’Emilia, terra di storia enogastronomici e non solo. Proprio in questi terreni troviamo il Podere Bonazza che esisteva già negli archivi del Catasto Pontificio, quindi dal 1800 circa. Storia che continua sino ad oggi, tra oliveti pregiati e terreni coltivabili. Il...
da mgpg_admin_2019 | Ott 16, 2019 | Senza categoria
In questa sezione potrete scoprire le novità e gli eventi dell’Azienda Agricola Bonazza e tante curiosità sull’agricoltura biologica e sull’olio extravergine...
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